Świetna kuchnia włoska
Masz ochotę dobrze zjeść? Pośród szerokich możliwości, jakie daje kuchnia z Europy na wyjątkową uwagę zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Otóż z tego powodu, że włoska kuchnia to mnogość smaków, połączeń i spora porcja składników odżywczych.
Tradycyjne włoskie potrawy
Polakom restauracja włoska, kojarzy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i czasem z owocami morza. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to też takie przysmaki jak słodkie desery czy świeże warzywa.
Popularne posiłki włoskie
Makarony są podstawą kuchni włoskiej. We Włoszech gotuje się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wymyśleć produkty których nie da się dodać do makaronu. Dobra restauracja włoska Kraków Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna i przeróżne przyprawy, powodują, że makarony można jeść każdego dnia.
Kolejną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Znana jest jednakże jako włoskie danie. Dobra włoska pizza to cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Świeża pizza to rozkosz podniebienia, ale również ogromna ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być szczupli.
Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To również canelloni, gnocchi, ravioli i szeroki wybór słodyczy – np. granita czy zabaglione. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o pełnych aromatu serach- ricotty, mascarpone lub pecorino.
Zobacz film
